Dil, bir devletin bütün bir kültürünün taşıyıcısıdır. Bir milletin tarihini, kültürünü, felsefesini tam hakkıyla bilmek için o milletin dilini öğrenmek gerekir. Osmanlı Türkçesi üç kıtada hüküm sürmüş bir devletin, bir medeniyetin dilidir. Osmanlı Devleti’nin tarihini, kültürünü öğrenmek, Osmanlı Türkçesiyle kaleme alınmış kaynakları okuyabilmek için Osmanlı Türkçesini bilmek gerekir. Ali Cançelik tarafından kaleme alınan Osmanlı Türkçesi adlı çalışma bu ihtiyacımızı karşılayacak nitelikte. Eser, bir ders kitabı şeklinde hazırlanıp on dört (14) üniteden oluşuyor. İlk dört ünitede Osmanlı Türkçesi alfabesinden ünlü-ünsüz eklerin yazılışına, geçmiş-geniş zaman eklerinden istek ve emir kiplerine kadar pek çok gramer bilgisi veriliyor. Geri kalan on ünitede ise bolca Osmanlı Türkçesiyle yazılmış örnek metinler verilerek okuyucuların Osmanlı Türkçesini kavraması sağlanıyor.